César Atún y Anchoas
Lechuga iceberg, salsa Cesar, tomates cherry, anchoas, atun, Grana Padano y AOVE de albahaca
Burrata con jamón ibérico
Burrata con jamón ibérico 50% cebo, tomates cherrys, AOVE de albahaca.
del mes Breaking Bad
Base de mozzarella, provola ahumada, costilla de Black Angus, salsa barbacoa y bolsita de metanfetamina (Takis).
del mes Barrios
Base de tomate, burrata y jamón ibérico 100 por 100 bellota cortado a mano. Un auténtico espectáculo.
Antico Vinaio
Pizza estilo calzone. Base de mozzarella, queso azul, parmesano, miel y pancetta
Mamma
Base de mozzarella, queso de cabra, tomate cherry, cebolla caramelizada, rúcula y Grana Padano.
La Revolución del queso
Base de salsa gorgonzola, mozzarella, provolone, queso de cabra, queso de romero, ricotta, mermelada de tomate y crujiente de Grana Padano.
Delicia Ibérica
Salsa de tomate, mozzarella, jamón ibérico 50% cebo, burrata, AOVE con albahaca, hoja de albahaca
Il campione 2022
Base de tomate, spiannata, pimiento caramelizado, burrata, menta, pelos de peperoncino y aceite picante aparte. Mejor pizza de Valencia 2022!
Italeña
Salsa de tomate, mozzarella, rúcula, guanciale, burrata de 125 gr en el centro de la pizza
Bolonia
Base de mozzarella, mortadela de Bolonia, burrata, pistachos, Grana Padano, albahaca y AOVE de albahaca.
Di zucca
Base de crema de calabaza, mozzarella, queso de cabra, guanciale, rúcula y Grana Padano.
Vinos y Cervezas
Vinos y Cervezas